Ganache chocolat noir, parfumée à l’eau de vie de poire Brana.

Praliné aux noisettes et éclats de crêpes dentelle.

Praliné aux noisettes.

Pâte d’amandes Daranatz, noix AOP Périgord, enrobée de chocolat noir.

Cerises macérées 1 an dans le rhum, enrobées de chocolat noir.

Ganache grand cru Caraïbes, noir 66% cacao, à la cannelle.

Écorce d’orange confite, enrobée de chocolat noir.

Ganache pur Madagascar,

noir 64% cacao.

Ganache chocolat noir aux noix caramélisées au miel.

Praliné craquant à l’ancienne enrobé de chocolat noir.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat au lait et amandes grillées.

Ganache grand cru Caraïbes,

noir 66% cacao.

Noisettes IGP du Piémont grillées, enrobées de chocolat au lait.

Pâte d’amandes Daranatz à la pistache, enrobée de chocolat noir.

Ganache chocolat noir, infusée à la fève Tonka.

Ganache grand cru Vénézuela,

noir 70% cacao, au « grué ».

Ganache grand cru, noir 70% cacao,

au beurre et vanille Bourbon.

Praliné craquant à l’ancienne enrobé de chocolat lait.

Ganache pur Pérou, noir 63% cacao

Chocolat noir 65% cacao.

Ganache chocolat noir aux épices.

Ganache chocolat au lait et éclats de crêpes dentelle.

Ganache chocolat noir infusée au café.

Chocolat au lait 37% cacao.

Noisettes IGP du Piémont grillées, enrobées de chocolat noir.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat au lait.

Ganache chocolat noir au poivre de Timut de l’Himalaya “Poivre Pamplemousse“.

Ganache praliné noisettes, éclats de crêpes dentelle, éclats de noisettes torréfiées du Piémont.

Ganache chocolat noir 66% cacao, parfumée au rhum.

Ganache pur Vénézuela, noir 72% cacao

Praliné aux amandes et noisettes.

Ganache chocolat au lait aux éclats de noisettes grillées.

Ganache chocolat noir, origine Brésil, naturellement fruité maracuja.

Écorce de citron confit, enrobée de chocolat noir

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat noir.

Ganache chocolat noir et noix de coco.

Ganache chocolat noir et piment d’Espelette AOP.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat noir et amandes grillées.

Praliné aux noisettes et éclats de crêpes dentelle.