Coffret Maison N°10 – 1,025kg

Praliné craquant à l’ancienne enrobé de chocolat lait.

Ganache pur Vénézuela, noir 72% cacao

Praliné aux noisettes et éclats de crêpes dentelle.

Cerises macérées 1 an dans le rhum, enrobées de chocolat noir.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat noir.

Chocolat noir 65% cacao.

Ganache pur Madagascar,

noir 64% cacao.

Praliné craquant à l’ancienne enrobé de chocolat noir.

Ganache grand cru Caraïbes,

noir 66% cacao.

Ganache chocolat noir aux noix caramélisées au miel.

Ganache chocolat noir, parfumée à l’eau de vie de poire Brana.

Ganache chocolat au lait aux éclats de noisettes grillées.

Ganache chocolat noir infusée au café.

Ganache chocolat noir, origine Brésil, naturellement fruité maracuja.

Ganache chocolat noir et piment d’Espelette AOP.

Ganache chocolat noir au poivre de Timut de l’Himalaya “Poivre Pamplemousse“.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat au lait et amandes grillées.

Ganache grand cru, noir 70% cacao,

au beurre et vanille Bourbon.

Chocolat au lait 37% cacao.

Ganache chocolat noir 66% cacao, parfumée au rhum.

Écorce d’orange confite, enrobée de chocolat noir.

Praliné aux noisettes et éclats de crêpes dentelle.

Pâte d’amandes Daranatz, noix AOP Périgord, enrobée de chocolat noir.

Pâte d’amandes Daranatz à la pistache, enrobée de chocolat noir.

Ganache pur Pérou, noir 63% cacao

Ganache chocolat noir et noix de coco.

Praliné aux amandes et noisettes.

Ganache chocolat noir aux épices.

Ganache chocolat noir, infusée à la fève Tonka.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat au lait.

Écorce de citron confit, enrobée de chocolat noir

Ganache praliné noisettes, éclats de crêpes dentelle, éclats de noisettes torréfiées du Piémont.

Noisettes IGP du Piémont grillées, enrobées de chocolat noir.

Noisettes IGP du Piémont grillées, enrobées de chocolat au lait.

Praliné aux noisettes.

Ganache chocolat au lait et éclats de crêpes dentelle.

Ganache grand cru Caraïbes, noir 66% cacao, à la cannelle.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat noir et amandes grillées.

Ganache grand cru Vénézuela,

noir 70% cacao, au « grué ».