Coffret Maison N°1 – 205g

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat noir.

Praliné aux amandes et noisettes.

Ganache chocolat noir, origine Brésil, naturellement fruité maracuja.

Ganache pur Pérou, noir 63% cacao

Pâte d’amandes Daranatz, noix AOP Périgord, enrobée de chocolat noir.

Ganache grand cru Caraïbes,

noir 66% cacao.

Praliné craquant à l’ancienne enrobé de chocolat noir.

Ganache chocolat noir 66% cacao, parfumée au rhum.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat noir et amandes grillées.

Cerises macérées 1 an dans le rhum, enrobées de chocolat noir.

Chocolat noir 65% cacao.

Noisettes IGP du Piémont grillées, enrobées de chocolat au lait.

Ganache pur Madagascar,

noir 64% cacao.

Ganache chocolat noir au poivre de Timut de l’Himalaya “Poivre Pamplemousse“.

Ganache grand cru, noir 70% cacao,

au beurre et vanille Bourbon.

Ganache pur Vénézuela, noir 72% cacao

Ganache grand cru Caraïbes, noir 66% cacao, à la cannelle.

Écorce d’orange confite, enrobée de chocolat noir.

Ganache chocolat au lait aux éclats de noisettes grillées.

Ganache chocolat noir et noix de coco.

Ganache chocolat au lait et éclats de crêpes dentelle.

Ganache grand cru Vénézuela,

noir 70% cacao, au « grué ».

Praliné aux noisettes et éclats de crêpes dentelle.

Praliné aux noisettes.

Ganache chocolat noir aux épices.

Noisettes IGP du Piémont grillées, enrobées de chocolat noir.

Écorce de citron confit, enrobée de chocolat noir

Pâte d’amandes Daranatz à la pistache, enrobée de chocolat noir.

Ganache praliné noisettes, éclats de crêpes dentelle, éclats de noisettes torréfiées du Piémont.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat au lait et amandes grillées.

Chocolat au lait 37% cacao.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat au lait.

Ganache chocolat noir aux noix caramélisées au miel.

Ganache chocolat noir infusée au café.

Ganache chocolat noir, infusée à la fève Tonka.

Ganache chocolat noir et piment d’Espelette AOP.

Praliné aux noisettes et éclats de crêpes dentelle.

Praliné craquant à l’ancienne enrobé de chocolat lait.

Ganache chocolat noir, parfumée à l’eau de vie de poire Brana.